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しらたきこんにゃく 300g (糸こんにゃく)【自園栽培 生芋こんにゃく】

¥200 税込

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昔ならがらに、生芋をすって作ったしらたきこんにゃく(糸こんにゃく)です。

● 自園で栽培した蒟蒻芋を使用しています。
● アク抜き不要で、軽く水洗いしていただくだけお召し上がりいただけます。
● こんにゃくの仕込みには、上州武尊山の伏流水『武尊山水』を使用しております。

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【簡単レシピ】
1.しらたきこんにゃくを水洗いして水切り。
2.フライパンで 1のしらたきこんにゃくをごま油で炒める。
3.麺つゆを適量いれ、つゆがある程度無くなったら、完成です!
お好みでラー油やいりごまをプラスしてもOK!
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もちろんすき焼きや牛丼、酢モノにもぴったり。
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名称:しらたき生芋
内容量:300g
原材料:こんにゃく芋(群馬県産)、水酸化カルシウム
賞味期限:3ヶ月
保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。開封後は冷蔵庫にて保存して早めにお召し上がりください。


[こんにゃくの栄養成分表示(100g 当り)]
群馬県立産業技術センター調べ
エネルギー 6kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0.0g
灰分 0.2g 炭水化物 2.9g
ナトリウム 1mg (食塩相当量0.0g)
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セラミド  0.67mg


※当園の水酸化カルシウムは、北海道のホタテの貝殻を高温で焼成した後、水を加えて安定化したカルシウムを使用しております。

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